Запеканка капустная с фаршем

запеканка со свининой и овощами Хотите попробовать нежную и в то же время вкусную запеканку? Попробуйте приготовить запеканку капустную с фаршем. Она очень нежная, и напоминает своим вкусом голубцы. Детальные инструкции по приготовлению запеканки капустной с фаршем  Вы найдете на моем сайте.

Ингредиенты:

0,5 кг говяжьего фарша, 0,5 кг капусты белокочанной, 50 г сливочного масла, 50 г панировочных сухарей, 1 луковица, 0,5 ст. молока, 2 яйца, сметана и зелень укропа

Приготовление:

Обжарьте мясной фарш вместе с измельченным луком. Положите нашинкованную капусту в кастрюлю со стаканом воды, тушите 15 минут. Добавьте в капусту сливочное масло, обжаренное мясо, одно взбитое яйцо, панировочные сухари. Посолите. Хорошо размешайте. Переложите в форму для запекания. Залейте смесью молока с яйцом. Выпекайте 30 минут при 180 градусах. При подаче на стол полейте запеканку сметаной и посыпьте укропом.

Для регулярного получения новых рецептов вкусных запеканок подпишитесь на мой канал

Источник: http://subscribe.ru/group/lyubimyie-retseptyi/2439...