Закуска из свеклы, творога и чеснока

сформуйте шарики величиной с грецкий орех или подайте на ломтиках свежего огурца, либо сделайте бутерброды

На 100-граммовую вареную свеколку – 100 г творога любой жирности, 2 зубочка чеснока, ложку сметаны или майонеза, соль и пряности.
 

 
Свеклу очистите, натрите на свекольной терке, смешайте с творогом и измельченным чесноком, посолите, добавьте тмин, перец, заправьте сметаной или майонезом, вымешайте, сформуйте шарики величиной с грецкий орех
 

 
или подайте на ломтиках свежего огурца, или сделайте бутерброды. Украсьте зеленью.

Ингредиенты: свекла, творог, чеснок, майонез


4 Апреля 2014 22:06


5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 745   Комментариев: 3   Версия для печати  


 

Комментарии

1

mivami
  Добавлено: 4 Апреля 2014 23:24
просто Я

Мои рецепты (56)
Город: Ibbenbueren
Активность: 2335
Благодарили: 90, Блог: 0
Регистрация: 06.02.2007

Жень, обязательно воспользуюсь! Я бы никогда не догадалась творог со свеклой смешать! Жалко свеклы дома нет, а то бы и завтра попробовала! Лариса
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 4 Апреля 2014 23:28
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (890)
Город: Москва
Активность: 80834
Благодарили: 2888, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004

Отличная закусочка! Smile Зелени не хватает RazzВнимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
yenni
  Добавлено: 5 Апреля 2014 15:19
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (58)
Город: Чехия
Активность: 4627
Благодарили: 501, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010

А ещё в серединку кусочек селёдочки.... обвалять в мелко нарезанной петрушке .....НЯМ! Very Happy Взяла на вооружение ,спасибо ,Женя !
Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Источник: http://kuharka.ru/recipes/veg_mashr/prveg_mashr/14...