Время приготовления 1 час 4 порции Автор: Оля Давыдова
Сельдь под шубой с сыром

91%

11 12

Оцените рецепт

Ингредиенты 4 порции

4
Свекла

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2 штуки
Сельдь

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2 штуки
Картофель

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4 штуки
Лук репчатый

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1 штука
Морковь

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1 штука
Сыр

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100 г
Яйцо куриное

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3 штуки
Майонез

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по вкусу
Распечатать рецепт

Инструкция

Время приготовления: 1 час

  1. 1.  Отварите картофель, свеклу и морковь, дайте остыть.

  2. 2.  Репчатый лук обдайте кипятком, натрите на мелкой терке.

  3. 3.  Выложите слоями картофель, предварительно помяв, измельченную сельдь, тертый сыр и лук. Залейте майонезом. Затем выкладывайте следующие слои: яичный белок, потертый на крупной терке, тертые морковь и свеклу. Покройте тонким слоем майонеза и натертым на мелкой терке сыром.

http://eda.ru/recipe21692

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Источник: http://eda.ru/salad/recipe21692/seld-pod-shuboj-s-...