ликер из шелковицыШелковица — удивительно вкусная ягода, кладезь полезных для здоровья веществ. Поэтому ликер из шелковицы имеет не только прекрасный вкус и аромат, но и обладает лечебными свойствами.

Любители этой ягоды также будут приятно удивлены: в сочетании со спиртом и сахаром она рождает новый необычный вкус — чуть сладкий, с легкими терпкими нотками.

Рецепт приготовления

  • 500 г шелковицы
  • 1 л водки
  • 1 л холодной кипяченой воды
  • 1-1,5 ст. сахара

Рецепт достаточно прост, настойку легко приготовить в домашних условиях. Итак, чтобы законсервировать витамины на зиму, необходимо:

  • Вымыть ягоды
  • Высыпать их в 3-литровую банку
  • Засыпать всё сахаром
  • Залить водкой и водой

Смесь ягод, сахара, водки и воды перемешивается ложкой. Банка закрывается крышкой и ставится в теплое место на 2-3 недели.

Спустя этот срок, настой процеживается через марлю. Ликер из шелковицы готов! Напиток подается охлажденным.

Предлагаем также ознакомиться с видео-рецептом.

Полезные свойства

Настойка из этой ягоды издавна использовались для лечения кашля и бронхитов. В китайской медицине их применяют еще почечной недостаточности и импотенции.

В составе ликера присутствует большое количество железа, что благотворно сказывается на кроветворной системе: улучшается обмен веществ и нормализуется давление.

Кроме того, в составе шелковицы присутствуют витамины С и Е. Они являются мощными природными антиоксидантами, которые служат профилактикой многих заболеваний.

Оцените статью:

Loading...Loading...

Партнер сайта:

Обсуждение:

Энциклопедия ликеров Легендарные марки Апельсиновые ликеры Сливочные сорта Марочные сорта Бальзамы Рецепты домашних ликеров Рецепты коктейлей Статьи Карта сайта

Пройти тест на алкоголизм

тест на алкоголизм

Популярные записи

  1. Как очистить самогон в домашних условиях
  2. Рецепты коктейлей с Егермейстером
  3. Ксу Ксу (XuXu)
  4. Шеридан (Sheridans)
  5. Егермейстер (Jägermeister)
  6. Бехеровка (Becherovka)
  7. Как сделать самогонный аппарат из скороварки?
  8. Как правильно пить Рижский бальзам?
  9. Как приготовить брагу для самогона
  10. Шампанское + пиво = Bosca Anniversary

Контакты:

Источник: http://likerenc.ru/liker-iz-shelkovicy/