Все мы любим пироги.

А вот луковый пирог не только вкусный, но и полезный.

Мы предлагаем вам рецепт лукового пирога.

Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, сметана, мука, репчатый лук, сыр, соль, перец, яйца.

Естественно в первую очередь необходимо завести тесто.

Для этого возьмите 50 г. сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны (чем гуще, тем лучше) и примерно стакан муки. Все тщательно перемешайте. Замесите тесто.

Далее возьмите форму, смажьте ее маслом и выложите тесто, не забыв сделать бортики, и поставьте в холодильник, пускай постоит с полчасика, этого будет достаточно.

В то время пока тесто стоит в холодильнике, нарежьте 0,5 кг. лука желательно полукольцами, взбейте 3 яйца, добавьте в них 3 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусы. Все тщательно взбейте.

После того как тесто охладилось, выложите туда лук, и сверху вылейте приготовленную смесь, и посыпьте тертым сыром. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте до готовности. Луковый пирог готов.

Он получается очень вкусным, и понравится всем членам вашей семьи.

Можете поделиться рецептом со своими родственниками и друзьями.

Приятного вам аппетита.

Еще одна версия приготовления этого рецепта:

Источник: http://minus5.ru/recept/26-lukovyy-pirog