Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями


Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из мяса / Мясо по-французски с помидорами lubasya 00:40 Мне нравится! (245) Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами популярное праздничное блюдо, которое любят готовить практически в каждой семье, поскольку рецепт простой и не требует определенных навыков. Надо только последовательно выложить все ингредиенты на противень, мясо по-французски поставить в духовку на 25 минут и вот оно уже готово. Мы готовим мясо по-французски с помидорами, но их можно исключить из рецепта, но с помидорами сочнее;)

Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций
175,0 гр.
0,5 шт
0,8 шт
50,0 гр.
  • растительное масло
  • соль, перец, специи по вкусу

Этапы приготовления

Я взяла 3 кусочка шейки и 3 балыка. Кто любит мясо посочнее, лучше брать шейку. Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.
В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева — шейка, справа — балык.

Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.

Помидоры нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.

Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на помидоры

Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15. Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.

Оценить рецепт:

Похожие рецепты:

50
мин

Жаркое из свинины с картошкой 23

30
мин

Свинина жареная с сыром 36

Азу по-татарски 50

Картофель с грудинкой по-белоруски 23

Голубцы с мясом и рисом 31

Домашние котлеты из фарша 17


Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!

Рейтинг@Mail.ru
Вход

Либо войдите через социальную сеть
В

Источник: http://edanyam.ru/myaso-po-francuzski-s-pomidorami...