можно сметанник: 3-4 яйца, 2 ч.л. соды, сметана (соду в ней загасить), полтора стакана сахара, 2 1/2 стакана муки, орехи, мак, изюм по желанию и предпочтениям )), печь при 180 минут 40-45
У меня это "дежурное" блюдо к чаю, все всегда едят с удовольствием, на само тесто уходит минут 20

Источник: http://eka-mama.ru/forum/part88/topic311515/